联手美团、大众点评,酒鬼酒根据地市场掀起千桌大会战

2024-01-23 行业资讯 万阅读 投稿:本站作者

联手美团、大众点评,酒鬼酒根据地市场掀起千桌大会战

联手美团、大众点评,酒鬼酒正在根据地市场掀起千桌大会战。从1月20日开始,酒鬼酒公司联合美团、大众点评,向湖南省内重点区域市场免费送出团圆饭——千桌妙宴、千瓶红坛!在这两个平台上“内参酒”、“酒鬼酒”,点击品牌窗口,即可参与团圆饭抽奖系列活动。

该活动紧紧围绕着湘菜、湘味,面向C端、拉动B端,在让甲辰龙年变得“湘”当够味的同时,更为酒鬼酒公司2024年的开门红贡献了湖南力量。

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吃湘菜喝湘酒

内参酒、酒鬼酒两个品牌均参与了本次团圆饭活动,且各有特点。酒鬼酒选定了五个城市(长沙、株洲、岳阳、怀化、吉首),联合美团和大众点评,推出了“千桌妙宴、千瓶红坛”活动,将免费送出1000桌馥郁妙宴和1000瓶酒鬼酒红坛18(品鉴酒)。

酒友们只需在“大众点评”平台搜索“酒鬼酒”,点击进入品牌窗口;在“美团”平台首页下滑点击活动海报,即可参与团圆饭抽奖活动,免费赢取最高价值1000元的团圆饭。

酒说注意到,这五个城市参与活动的餐饮店都非常有特色,比如长沙的“宴长沙”,消费者可一边欣赏湘剧演出,一边品尝湖湘妙味;株洲的“彭厨”是非常接地气的家常美味;岳阳的“米人鱼庭”可让消费者品尝到新鲜河鲜;怀化的“曾掌柜土鸡馆”,则是有百年历史的本地菜;而在酒鬼酒的诞生地湘西吉首,“田园本味”腊味则让过年氛围瞬间拉满。

与酒鬼酒坚持本地、特色有所不同,内参酒则强化了团圆饭的高端性。与大众点评合作,内参酒锁定了“黑珍珠餐厅”和“金梧桐餐厅”。前者是是美团推出的“中国人自己的美食榜”,后者则是凤凰网美食打造的精致餐厅榜,均代表了这些餐厅在烹饪水平、体验感受、传承创新的顶级水准。

比如位于长沙开福区润和国际广场的墨泉峰味餐厅,分别是2023黑珍珠餐厅指南·一钻餐厅和2022金梧桐中国餐厅指南·两星餐厅,由湘菜泰斗王墨泉及湘菜大师王焰峰父子共同创立。云达广场的蓝麒麟则长沙高端餐饮的新标杆,主打法国高端海鲜,是2023金梧桐中国餐厅指南·两星餐厅,是明星、企业家的消费打卡地。

在这场团圆饭活动中,馥郁香和湘菜的餐酒融合堪称典范。湖湘地区潮湿多雨,盛产辣椒,辣椒又有驱寒祛湿的功效,因此深受湖南人喜爱,成就了湘菜“辣不怕,怕不辣”的特色。而馥郁香型白酒的总酸总酯含量很高,酸是白酒中的重要风味物质,可以有效中和湘菜的“爆辣”感;酯是酒体中的重要呈香物质,可以在湘菜的鲜香之外,为其增添一缕自然的花果芳香。

中粮营养健康研究院实验显示,湘菜的口味浓郁鲜香,搭配馥郁香型白酒,可更好激发其万千滋味:当馥郁香型白酒遇见剁椒鱼头,鱼头的鲜与其蜜甜香结合,回味更加丰富;当馥郁香型白酒遇见腊味合蒸,腊味制品中的烟熏味与其烘烤香、陈香相互作用,口感更显醇厚……

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B、C联动

团圆饭活动除了和互联网平台联合外,酒鬼酒还联合线下终端店,形成了品效合一的大规模推广活动。

1月20日开始,内参酒方面推出了三重豪礼。第一重,线下指定专卖店购买内参甲辰版5件及以上,送“黑珍珠”团圆饭,内含52度500mL内参酒(甲辰)1瓶;第二重,在大众点评购买“龙腾甲辰团年宴”套餐,即可获赠52度100mL内参酒(品鉴)1瓶;第三重是购买内参酒(甲辰),开盖扫码中大奖,其中二等奖“再来一瓶”,中奖率高达16.67%。

酒鬼酒方面,首先是针对长沙、吉首、怀化、株洲、岳阳五城(不含县区),推出购酒送团圆饭活动,消费者在指定终端店购买52度红坛酒鬼酒(18)*1件,扫箱码即有机会获得1次免费团圆饭的抽奖机会。箱码抽奖后还有开盖扫码抽奖,有现金红包、生肖纪念酒等礼品!

等等!

开盖扫码后,还有奖上奖:如果扫码集齐任意6张祝福卡片,还有机会获得价值25880元的龙年“妙境之旅”+54度30L (优级B)封坛酒馥郁大奖!

近年来,酒鬼酒的大型活动一直秉承品效合一理念,而这次团圆饭活动更加关注B、C两端的联动。通过美团和大众点评的促销活动,B端和C端互相促进、互相拉动,酒鬼酒得以和一个个消费者(C端)产生了直接联系,也同时对自己的核心终端店进行赋能。

通过类似的B、C联动,“厂商店一体化”得以持续推进。“厂商店一体化”的重点在“店”,该营销思路核心就是要让终端“敢卖、愿卖、会卖”。

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开门持续红

1月20日开始的团圆饭活动,也是酒鬼酒2024年开门红的重要一环。开门红始于2023年11月初。

2023年11月6日起,内参酒(甲辰)开始在全国推介,预计今年2月底前完成400场推介会;

2023年12月,集“美景、美食、美酒”于一体的私享盛宴——酒鬼酒•奇香宴开始在全国各地惊艳开场;

2023年12月29日,“酒鬼酒红坛之夜”活动在广州举行,包括终端客户与核心消费者在内的400名观众领略了红坛的魅力;

1月20日以来,内参酒(甲辰)与红坛酒鬼酒聚焦湖南省内市场,启动千桌妙宴,B、C两端有效联动。

自去年11月初以来,为开门红,酒鬼酒在全国各地开展“营销会战”,终端提货扫码、推介会、进名企、品鉴会、答谢会、订货会……不仅策略创新、形式多样,而且“弹药”异常充足。无论是酒鬼酒的千桌妙宴,还是内参酒(甲辰)“再来一瓶”高达16.67%的中奖率,在年终岁末的白酒旺季里,都非常引人注目。

值得注意的是,尽管和其他开门红策略、动作不一样,但团圆饭活动同样遵循酒鬼酒在区域上的六字方针:聚焦、打透、动销。所谓聚焦,即在重点省份还要选择重点区域,把重点区域“打透”,在这个过程中动销为王。只有动销了,才有产品复购率,市场才能稳定发展。团圆饭活动就是聚焦湖南根据地市场,坚持推进费用改革,坚持品效合一,持续加强BC联动。

千桌妙宴启动,B、C联动,将让酒鬼酒的开门红会战更上层楼!

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